上層一般存放液體類、蔬菜、水果類等。是需要保鮮的食品。一般不要超過5天。中層是軟凍，一般存放生肉類。一般不要超過1周。下層是冷凍，一般放需要速凍或者長期存放的食品。一般不要超過3個月。